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1．窖藏。旧窖贮藏前，应在窖底及窖身喷2．5％的多菌灵或40％甲基托布津400～500倍液消毒。窖底铺1层细土，每贮藏25～30厘米厚的荸荠，撒上1层干细土，如此1层荸荠撒1层土，直至离窖口20厘米为止。用干细土封口，再用30厘米厚的泥土封顶成馒头形，盖过窖口，拍实。
荸荠贮藏五法
【摘 要】
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1．窖藏。旧窖贮藏前，应在窖底及窖身喷2．5％的多菌灵或40％甲基托布津400～500倍液消毒。窖底铺1层细土，每贮藏25～30厘米厚的荸荠，撒上1层干细土，如此1层荸荠撒1层土，直至离窖口20厘米为止
【出 处】
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农村新技术
【发表日期】
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2014年11期
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