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食品安全关系到人们生活健康和生命安全的各个方面,而大学生群体对于食品安全的认知程度与当代食品安全问题密切相关.值得一提的是,我国国民经济和社会发展“十三五”规划已将我国食品安全问题提到国家战略高度层面,并且提出了实施食品安全的相关战略方案.因此,本文针对兰州市安宁区部分高校在校大学生在校外食品小摊点消费时所表现出来的食品安全的问题展开了调研,并根据数据分析提出了关于大学生作为消费者的维权途径和政府部门监管措施完善的法律意见.