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当前中国重要产品特别是食品的质量与安全形势如何？要用二分法来看，成绩很大，问题也很大。中国的高铁、航天、核电、互联网应用等等，数一数二，但食品质量令人担忧。国家颁布了《产品质量法》、《食品安全法》、《消费者权益保护法》，在农产品、食品、药品、农业生产资料、
食品安全追溯体系与供应链思维
【摘 要】
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当前中国重要产品特别是食品的质量与安全形势如何？要用二分法来看，成绩很大，问题也很大。中国的高铁、航天、核电、互联网应用等等，数一数二，但食品质量令人担忧。国家颁布了《产
【出 处】
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中国储运
【发表日期】
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2017年2期
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