西风响，蟹脚痒……每年此时，正是吃蟹的好时节。然而不久前“黑心商户竟用避孕药快速催长大闸蟹”的传言却在网上疯传，让一向钟爱螃蟹的人们心里不免担忧。面对频频爆出的食品安全问题，做好自我保护是最关键的。面对市面上各类的蟹宴套餐，我们该如何享受秋日的螃蟹盛宴呢？
　　3层米网盏
　　【够特别】
　　前身为YMCA的城景国际酒店，中菜厅乐雅轩几乎每年都会推出大闸蟹套餐，今年一个六两大闸蟹套餐有肉有菜有汤，最低消费￥265一位。除了重点必吃的紫苏叶蒸大闸蟹及蟹粉杂菌米网盏之外，选用阿拉斯加的蟹肉丝、豆腐、莴苣以及话梅碎煮成的玫瑰话梅蟹肉羹，酸酸甜甜，味道清新，有别一般的汤羹，同样值得一试。
　　02：以3层米纸慢火炸成，不是一般的餐厅所用的春卷皮，更松脆持久，配合蟹粉、蟹籽以及用鸡腿菇、鲜冬菇和白菌炒成的杂菌一齐进食，汁香四溢、爽口鲜味，绝配！
　　03：蟹肉羹加上几滴玫瑰露带出香味。
　　04：蛋炒饭炒得粒粒分明，巧妙用上虾仁虾干，入口鲜香，加上大白菜，好好味啦。
　　菜式数目：8款
　　套餐Menu
　　冰镇皇帝鲍片
　　蟹粉杂菌米网盏
　　玫瑰话梅蟹肉羹
　　紫苏蒸大闸蟹（一只5两）
　　仙骨汤津胆浸斑球
　　黑松露酱辽参文鸡
　　双虾菜饭
　　圆肉桂花茶
　　Ninomi评价：以酒店价格来说，265元能品尝到那么多菜式，算是非常划算的。
　　乐雅轩
　　地址：油麻地窝打老道23号城景国际1楼
　　花胶丝蟹粉翅
　　【够足料】
　　鸿星年年都会推出大闸蟹套餐，还没到中秋节已经日日有人问，今年大闸蟹套餐两位起￥300，一人有三只蟹，两皇一后，还是每只五两的江苏大蟹哦！套餐中还包括花胶煮的吓人蟹粉翅，这里的与一般坊间又稀又淡的蟹肉鱼翅羹，一尺就知道料足啦！
　　05：原来吃大闸蟹都要分次序，通常会是公蟹、母蟹，因为公蟹膏较甘香，较滑，母蟹膏较结识，等味道可以隔一隔。
　　06：松露炒带子加入蒜蓉、干葱一起炒香，蒜香十足。
　　07：飘香腊味饭，一口吃下去满满的腊肠香，好满足！
　　菜式数目：8款
　　套餐Menu
　　江苏大闸蟹
　　苏杭双秀
　　蟹粉虾仁更羹
　　松露炒带子
　　蟹粉小笼包
　　飘香腊味炒饭
　　精美甜品
　　饮料
　　Ninomi评价：价钱超值，套餐数量多达八款，每款都以蟹为名，最后还送上甜品，好圆满。
　　鸿星海鲜酒家
　　地址：湾仔港湾道8号瑞安中心1楼
　　大闸蟹膏
　　【爆晒黄】
　　吃大闸蟹套餐，有人会喜欢多元化，大闸蟹之外，有鱼有肉会更好，但有人就中意一蟹到底！中华红酒家的套餐三宝都是围绕蟹，绝对满足蟹迷的需要。由于大闸蟹生性顽皮，烹调时会不停挣扎，影响肉质，所以必须以猛火去蒸15分钟，确保肉质保持高水平。
　　08：清蒸大闸蟹蟹膏黄橙橙，色泽极具吸引人，入口鲜味甘甜、十分滑嫩。
　　09：蟹粉翅方面选用青片翅，翅身不会太长，滑嫩有嚼劲。
　　10：采用蟹粉及鲜猪肉为馅料，每只小笼包均由师傅亲手包成。
　　菜式数目：4款
　　套餐Menu
　　大闸蟹粉翅
　　蟹粉小笼包
　　清蒸大闸蟹
　　甜品
　　Ninomi评价：提供三款菜式，对于喜欢浅尝的朋友可以试一下。
　　中华红酒家
　　地址：尖沙咀加连威老道94号明辉中心1楼101-105号铺