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在各种食品琳琅满目的年代,包装的作用日渐突出。包装不仅具有保护商品、便于储运、利于计算等基本功能,而且还可以美化商品、引导消费、提高商品附加值。但一些食品生产厂家违背经济实惠、安全卫生、环保节能的包装规则,为追求促销和高额利润而对商品进行过度包装,既浪费了国家资源,又损害了消费者的合法权益,已经引起社会普遍关注。