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不同贮藏条件对鸡蛋蛋白质二级结构的影响

来源 :黑龙江畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户：liuwu123123

【作 者】

：

魏胜男 李文怡 杨小龙 蔡锋隆 田雨佳 张建斌 

【出 处】

：

黑龙江畜牧兽医

【发表日期】

：

2019年01期

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