【摘 要】
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自从1984年洛杉矶奥运会全面赢利以来,奥运经济已成为举办国发展本国经济的一个重要途径。2008年奥运会将在我国北京举办,这为我国餐饮业发展带来巨大商机。从市场营销的角度
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自从1984年洛杉矶奥运会全面赢利以来,奥运经济已成为举办国发展本国经济的一个重要途径。2008年奥运会将在我国北京举办,这为我国餐饮业发展带来巨大商机。从市场营销的角度,阐述奥运助推下餐饮业面临的大好机遇,对餐饮业如何备战奥运、规范管理,向现代化、品牌化方向发展提出若干建议,以供中国餐饮企业借鉴。
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