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本文在对厨房油烟污染物进行简要述评的基础上,提出一种家用吸油烟机颗粒物排放浓度的检测方法,通过对不同类型吸油烟机排放油烟污染物的浓度进行分析,在新制订的吸油烟机节能环保认证技术规范《CQC6101-2018家用吸油烟机节能环保认证技术规范》中规定吸油烟机颗粒物排放浓度技术要求。通过规范的实施,引导吸油烟机生产企业提升开发节能环保产品开发能力,有效地降低油烟污染物的排放。