不同灵芝菌种液体发酵条件研究

来源 :中国酿造 | 被引量 : 0次 | 上传用户：mao_320

【摘要】

：

用液体摇瓶法对6个灵芝品种进行单因素试验，探索其发酵条件，结果表明：大盖G9、泰山仙芝、灵芝444在培养基I中80r／min、28℃培养其菌丝体干重量达到最大，分别为0．7635g／100mL、1．0124g

【作者】

：

高慧娟魏生龙张芬琴王治江王春晖

【机构】

：

河西学院生命科学与工程系,河西生态研究所,食用菌研究所

【出处】

：

中国酿造

【发表日期】

：

2010年2期

【关键词】

：

灵芝液体发酵胞外粗多糖菌丝体干重

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用液体摇瓶法对6个灵芝品种进行单因素试验，探索其发酵条件，结果表明：大盖G9、泰山仙芝、灵芝444在培养基I中80r／min、28℃培养其菌丝体干重量达到最大，分别为0．7635g／100mL、1．0124g／100mL、0．5635g／100mL；灵芝44在培养基I中120r／min、24℃培养菌丝体干重量最大为0．5197g／100mL;灵芝265在培养基I中160r／min、28℃培养菌丝体干重量最大为0．9954g／100mL；而灵芝267在培养基Ⅳ中160r／min、32℃培养菌丝体干重量最大为

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