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我国的畜牧业发展经历了长期缓慢的过程，随着改革开放的不断深入，使得畜牧业由原来的家庭副业生产逐渐转变为规模化养殖。现阶段，在农村经济发展的新形势要求下，需积极转变畜牧业的养殖方式与方法，加快与市场和龙头企业相结合，与新农村建设相结合，与标准化和专业化养殖相结合，逐步形成畜牧产业的格局。我国的畜牧业发展有一定的基础和优势，但是与发达国家和地区相比，还存在一定差距。畜牧业转型升级已经进入关键阶段，转变方式，调整结构，提高品质，实现畜牧业的科学发展成为现今畜牧业发展的首要任务。