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建立以茅台镇为中心,赤水河流域为延伸的茅台酒工业生态功能保护区,界定茅台酒生产核心功能区的产业结构规模及人口发展总量,将是保证核心功能区空气、水、土地及微生物资源合理、有效利用,保证茅台镇生态平衡,保证茅台酒工业生态功能持续稳定发挥,维护国酒传统知识产权的有效措施.
保护国酒传统知识产权——建立茅台酒工业生态功能保护区
【摘 要】
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建立以茅台镇为中心,赤水河流域为延伸的茅台酒工业生态功能保护区,界定茅台酒生产核心功能区的产业结构规模及人口发展总量,将是保证核心功能区空气、水、土地及微生物资源
【机 构】
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贵州茅台集团技术中心
【出 处】
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酿酒
【发表日期】
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2004年3期
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