食雕鉴赏

来源 :中国校外教育·美术 | 被引量 : 0次 | 上传用户：mgy1982

【摘要】

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菜肴点缀，是将经过加工整理好的各种装饰花形、小型雕刻或者天然花卉，围摆或镶在餐盘的四周或中心等合适的位置，以用于烘托、美化。

【作者】

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【出处】

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中国校外教育·美术

【发表日期】

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2006年2期

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　　菜肴点缀，是将经过加工整理好的各种装饰花形、小型雕刻或者天然花卉，围摆或镶在餐盘的四周或中心等合适的位置，以用于烘托、美化。

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