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谈起花卉,人们就会想到在碧野、山间蛊开和摆在厅堂的朵朵鲜花。在科学技术日新月异的今天,花卉不仅可充当妆扮江山、美化自然的角色,它还是一种新兴的食品资源。包括花粉在内被称为完全营养食品的“花卉食品”,日益受到人们的重视,正风靡世界各地。花卉因兼有美食、美容双重功能,所以成
风靡世界的美食花卉
【摘 要】
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谈起花卉,人们就会想到在碧野、山间蛊开和摆在厅堂的朵朵鲜花。在科学技术日新月异的今天,花卉不仅可充当妆扮江山、美化自然的角色,它还是一种新兴的食品资源。包括花粉在
【机 构】
：
博士、主任医师
【出 处】
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食品与药品
【发表日期】
：
2002年11期
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