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饲料保鲜是一门综合技术,也可以说是一项系统工程,保鲜的效果是一个综合效果.饲料在贮藏过程中,不但要防止饲料发霉腐烂,而且对其色、香、味、形及其营养成份的原始新鲜度等提出更高的要求.现对饲料贮藏保鲜(保鲜剂、气调贮藏)应用试验、注意问题及发展方向作一阐述.
饲米保鲜应用研究
【摘 要】
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饲料保鲜是一门综合技术,也可以说是一项系统工程,保鲜的效果是一个综合效果.饲料在贮藏过程中,不但要防止饲料发霉腐烂,而且对其色、香、味、形及其营养成份的原始新鲜度等
【机 构】
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甘肃省草原总站,;深圳市永鲜精细化工有限公司;
【出 处】
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江西畜牧兽医杂志
【发表日期】
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2001年3期
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