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对沙棘籽中原花青素的提取工艺进行了初步研究。结果表明,沙棘籽脱脂后,粉碎度为90目,按液料比为4∶1加入85%(V/V)丙酮,在35℃的条件下提取14 h,对其中原花青素的提取效果达到最佳,产物经正丁醇-盐酸法显色,比色法测定其质量含量可达80%以上。
沙棘籽中原花青素的提取工艺
【摘 要】
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对沙棘籽中原花青素的提取工艺进行了初步研究。结果表明,沙棘籽脱脂后,粉碎度为90目,按液料比为4∶1加入85%(V/V)丙酮,在35℃的条件下提取14 h,对其中原花青素的提取效果达
【机 构】
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西北农林科技大学生命科学学院,辽宁东宁药业有限公司
【出 处】
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西北农业学报
【发表日期】
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2006年03期
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