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九叶青花椒是江津重要的农作物之一,是当地农业收入的主要来源。其不仅可以保护水土、涵养水源,还可以制油入药,具有广阔的深加工空间和市场发展前景。同时可以促进地区生态、经济、社会效益的全面发展。该文从江津区的实际情况出发,对九叶青花椒特征特性进行介绍,并从种植园区的选择、花椒肥水管理、日常管理、病虫害防治、及时采收等方面对其配套栽培技术进行介绍,以期实现经验共享。