加强合作共御风险促进市场稳定确保粮食安全——扬州市粮食产销合作的实践与思考

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一、扬州市开展粮食产销合作的实践rn扬州市人口459.3万,耕地面积461万亩,约占土地面积的一半,人均占有耕地1亩,是江苏省的主要产粮区,也是我国著名的优质粮源生产基地.全年粮食总产一般在25亿公斤左右,提供商品粮约12.5亿公斤,人均消费量375公斤.因该市主食品种为稻谷,小麦商品率高,80%销往市外,稻谷商品率占生产总量的20%上下,全市国有粮食购销企业年购销量20亿公斤左右.自2001年该市进行了粮食购销市场化改革,全面放开粮食购销市场后,粮食产需自求平衡,略有节余,但工业、饲料用玉米、大豆和优质油脂等品种需要外购.
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