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3月份，在年轻的直辖市，10万客商云集山城重庆，2007年食品行业展会的第一轮大戏，随着全国春季糖酒会的召开，开始隆重上演：无论是在年年以巨额金钱代价占尽风头的酒类饮料企业为主角的糖酒会，还是以外商为主的亚洲食品盛会FIA，或者以食品添加剂配料企业为主的FIC企业，我们都可以看到酱油醋这些瓶瓶罐罐，闻到烹饪台边引人食欲的各种香气，