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贴“脸谱”。是我省为加强餐饮服务单位食品安全监管，对持证餐饮企业实行量化分级管理的方式。根据“优秀、良好、一般”动态等级，分别用“大笑、微笑、平脸、哭脸”四种卡通脸谱表示。制定统一的量化分级公示牌。在经营场所醒目位置张贴公示。用“脸谱”引导消费者选择就餐。
为了餐桌上的安全
【摘 要】
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贴“脸谱”。是我省为加强餐饮服务单位食品安全监管，对持证餐饮企业实行量化分级管理的方式。根据“优秀、良好、一般”动态等级，分别用“大笑、微笑、平脸、哭脸”四种卡通脸
【机 构】
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《党的生活（云南）》编辑部
【出 处】
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党的生活（云南）
【发表日期】
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2014年2期
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