“种子植物”教学设计

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  摘 要:以学生为主体,要通过学生的观察与思考,引导学生归纳种子的结构和种子植物的分类,帮助学生树立结构与功能相适应的生物学观点。
  关键词:种子;结构;分类
  
  一、教材分析
  1.内容分析
  鲁科版教材初一下册第三单元第一章的第三节是“种子植物”。本节课的重点是让学生掌握种子的结构,理解胚是新植物的幼体是本节课的难点,所以在本节课的设计中我采用了萌发的大豆和玉米种子,通过学生的解剖观察让学生掌握了幼苗和胚之间的关系,把难以理解的知识点转化成了学生通过感官直接获得的经验,大大降低了难度。
  2.教学目标
  知识与技能:(1)说出种子的主要结构;描述菜豆种子和玉米种子的相同点和不同点。(2)识别常见的裸子植物和被子植物。(3)运用观察的方法识别种子的结构。(4)参与收集种子和果实的活动,体验与人交流和合作。
  能力目标:通过观察活动,要使学生了解观察生物体的基本步骤及观察规律。
  情感目标:(1)在探究过程中培养学生的交流意识与团结协作精神。(2)强化学生爱护植被,保护环境的意识。
  二、教学过程
  1.情境导入
  播放配以优美音乐的种子萌发成幼苗的视频,快速集中学生的注意力。教师提出问题,刚才你看到了什么?你知道幼苗是由什么萌发来的吗?教师总结:能够产生种子的植物我们称为种子植物。教师引导:是什么力量使一粒小小的种子萌发成一棵完整的植株甚至是一棵参天大树呢?种子有什么神奇的魔力?今天让我们用观察的方法来揭开种子神秘的面纱!
  2.探究新知
  (1)观察菜豆种子。幻灯片出示注意事项:①清点实验器材:培养皿、小刀、小木板、碘液、滴管、放大镜、浸软的菜豆种子、浸软的玉米种子、萌发的大豆种子、萌发的玉米种子、盛杂物的小烧杯。②强调注意事项:观察要由外而内;注意小组成员间的合作,既要快速完成观察,又要注意保持安静有序。③观察顺序:观察外形;剥去种皮,分开合拢着的两片子叶;对照课本结构图用放大镜仔细观察子叶、胚根、胚芽、胚轴。
  观察过程中注意提醒学生对照课本上的种子结构,识记种子的结构。根据观察思考:①菜豆种子的子叶有几片?②剥掉种皮后的菜豆种子的各部分是各自独立的还是连在一起的?③你知道种皮内的结构名称是什么吗?
  根据菜豆种子的结构引出问题:所有种子的结构都是这样的吗?
  (2)观察玉米种子。幻灯片出示注意事项:①观察顺序:.观察外形;按照图示虚线的位置,用小刀将玉米种子从中央纵向剖开;在剖面上滴一滴碘液,再用放大镜仔细观察被碘液染成蓝色的胚乳,以及未被染成蓝色的果皮和种皮、胚根、胚芽、胚轴和子叶。②注意事项:注意使用小刀的安全;注意切线的位置;切玉米种子时要放在小木板上。
  对比菜豆种子的结构思考:①玉米种子中占绝大部分的是哪一结构?②胚乳的主要营养成分是什么?③玉米种子和菜豆种子中的营养物质主要储存在什么部位?必要时教师可以引导点拨:比如滴加碘液变蓝是哪种物质的特性呢?
  (3)总结玉米种子和菜豆种子的相同点和不同点:了解了种子的结构,知道了各结构的作用,也明白了结构与功能间的适应关系,那么到底是哪一部分和萌发成新植物有关呢?
  (4)进一步探究:观察萌发的大豆和玉米种子,将大豆的种皮剥掉,观察新植物幼体;剥离已经萌发的玉米幼苗,观察新植物幼体仅仅由胚发育而来。教师质疑:种子的结构中胚发育成了新植物幼体,种皮的作用是什么呢?
  (5)观察种子的着生位置:老师提供松球果、苹果、桃子,学生观察它们的种子在哪里?学生能观察到着生于松球果鳞片叶基部的松子,但是不能观察到苹果和桃的种子,可能学生会说出苹果和桃的种子在里面。巧加点拨:像苹果和桃子的种子外面有果皮包着,这样的植物我们称为被子植物。通过PPT给学生展示更多的裸子植物和被子植物,提升学生的学习兴趣。
  (6)种子植物和人类的关系:通过今天的学习我们不仅了解了种子的结构,还认识了我们身边的种子植物,那么种子植物和我们的生活有什么关系呢?
  学生能够说出种子植物的食用、药用功能。教师出示棉花、割胶图片,出示南方的小木屋,提出问题,看到这些图片,你想到了种子植物的哪些作用呢?引导学生归纳种子植物和我们的衣食住行之间的关系。
  三、教学反思
  在以往的教学中学生学的辛苦,没有兴趣。本节课采用学生自主观察的方式,使学生的学习从抽象变为直观,把自己动手动脑获得的知识牢牢记住。在学生掌握了种子的结构之后一定要留有时间让学生思考种子的结构和功能之间的联系,帮助学生建立生物的学科思想。
  (作者单位 山东省淄博市张店七中)
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