糖尿病人吃水果问与答

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问:糖尿病人能吃水果吗?答:糖尿病人在血糖控制良好的情况下可以吃水果。问:糖尿病人吃水果会影响血糖或升高血糖吗?答:一般水果所含的甜味主要是果糖,也就是与葡萄糖结构相似的单糖,它所产生的热卡量与其他糖类一样,但对血糖的影响比同等热卡量的蔗糖或淀粉要小。因而用果糖代 Q: Can diabetics eat fruit? A: Diabetics can eat fruit with good glycemic control. Q: Do people with diabetes eat blood glucose or blood sugar? A: The sweetness contained in fruit is mainly fructose, which is a simple sugar with similar structure to glucose. It produces the same amount of calories as other sugars , But the impact on blood sugar than the same calorie amount of sugar or starch to be smaller. So fructose substitution
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