用镜头留住年的喜庆

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  每年春节过后,各论坛、各摄影群、各网站都有大量的年俗摄影作品出现,谁拍的怎样,谁拍的更好,大家也是相互争论,互不服气,大有一幅“舍我其谁”的样子。
  年俗拍摄的内容要把握好两个字:一个是“年”,用不同的场景和物品,烘托出年的气氛;一个是“俗”,通过各式各样的画面,表现出多彩的民俗活动。
  年场景,零碎的细节不容忽视
  中国人春节有拜年的习俗,无论在农村还是城市。在农村,一般来说拜年的人都是本家族的,要是人多,集体一起出门时的会形成浩浩荡荡的拜年队伍。那么这些人在拜年过程中就会有很多有意思的场景出现。如晚辈见长辈磕头,晚辈见到族谱的祭祀供桌要磕头,以及平辈之间的相互拜年的场景,小孩过年时放鞭炮的喜悦场景、以及各种地方性富有特色的仪式等等,都能大量出现,根本不需要摆拍。这些都是非常精彩的年俗摄影素材。
  除了拜年外,其实诸如临近年时期的,祭灶、蒸馒头、扫大街、年货大集、印版画、贴春联、贴门神、放鞭炮、做美食、守岁、包饺子、折元宝、跨年迎新、团圆、祈福、贺岁、闹元宵等各项活动,都是不错的拍摄题材。此外,好客山东贺年会中有五大产品也是不错的拍摄题材。如,贺年礼:以“好客山东贺年会”标识与吉祥物等为主题的地方土特产、年节食品、日用消费品以及春联、年画、剪纸等节日民俗文化用品及旅游商品等;贺年游:“撞响新年钟声”、“迎新年倒计时”、“迎接新年第一缕曙光”、“到山东过大年”、“齐鲁欢乐元宵”等专项旅游产品并有互动的场面的;贺年福:围绕“春节祈福”文化传统,挖掘传统的“福文化”,在省内祈福旅游场所和祈福圣地开展的“祝福健康”、“祝福长寿”、“祝福平安”、“祝福兴旺”及贺年会“抢福游戏”等贺年祈福活动;此外,还有贺年宴、贺年乐。
  摄影师可以根据拍摄的内容,灵活的运用广角和长焦镜头。广角可以捕捉过年的大场景热闹非凡的一面,长焦适宜抓捕过年中人们幸福喜悦的表情。
  热闹的民俗庙会,重在纪实抓拍
  北方的正月,寒风凛冽,滴水成冰,春节期间各地的庙会却异常红火,城市、农村可谓无处不有,尤其是农村原汁原味的庙会,更容易拍出精彩的片子。逛庙会无外乎尝尝小吃、淘点玩意儿,挤个热闹劲儿,每个小摊都是张灯结彩挂满灯笼,街上则是人来人往熙熙攘攘。在这个场景中,可以选择一些有民俗特点的活动或是有过年元素的题材进行拍摄,拍摄热闹的人群也是不错的选择。尤其是每年的庙会里都会出现一些很有特色的小摊,比如捏面人、吹糖画、泥塑等等,非常抢眼,如果能赶上民间演出就更好了。
  至于如何不被拒拍,我觉得良好的沟通是非常重要的,主动打招呼,问问老乡们的收成,唠唠家常,说明你的来意,这些都不可少,套用淘宝网上的一句话说“相信没有沟通解决不了的问题”。拍摄春节庙会和拍摄纪实照片有很多共同之处,相当于平时的“扫街”,关键是如何抓住某个瞬间。最好的、最能表现庙会特色的照片就是在画面中既有情趣与瞬间,又能将春节庙会的地点、特色与喜庆气氛完美结合。选定具体的拍摄主题、巧用守株待兔拍摄法、注意合理地运用红色、抓住突发事件的精彩瞬间,记住这些要诀将会对民俗庙会摄影有很大帮助。此外,以贺年乐为主题的烟火晚会、山会、庙会、灯会、新年音乐会、新年庆典等活动也是拍摄新年热闹场景的重要场所。
  特色美食,是记录也是艺术
  吃吃喝喝是过年的传统,于是在过年期间,各种传统地道的美食,也是尽数展现。拍摄美食可以从两个思路去考虑,一种是拍摄制作过程,一种是拍精美的成品。拍摄美食的制作过程相对来说比较麻烦,因场所的限制,光线、角度、构图可能不会太完美,但是它却保留了制作过程中最原汁原味的细节,起到了很好的纪实宣介作用。此外,只拍摄成品,相对来环境较制作过程会有很大的改观,这个时候的拍摄,就要考虑光线的影响。要预先设置最适合的白平衡,对环境色进行准确还原。同时还要对美食进行精心的摆设,达到最美的效果。
  适宜拍摄美食的地方有很多,可以特色餐馆、酒店、也可以是自家小灶或者老家大灶房,只要有美食地方都是摄影师的战场。比如要想拍摄贺年宴为主题的摄影作品,那么以贺年为主的年夜饭、团圆饭、喜宴、婚宴,家庭、同学、同乡、战友、商务聚会、企业答谢会等集体餐饮活动都是不错的题材。
  好的年俗作品有展现的舞台
  每年春节过后,各论坛、各摄影群、各网站都是有大量的年俗摄影作品出现,谁拍的怎样,谁拍的更好,大家也是相互争论,互不服气,大有一幅“舍我其谁”的样子。其实好多时候,这些争论仅仅是停留在自我欣赏的层面上,也是存在于网络的虚拟之中,并没有给摄影师带来太多的经济价值。所以,在春节过后许久,等着年味远去的时候,这些片子又沉寂在电脑硬盘的某个角落里被遗忘了,一旦这样实在可惜。
  其实,我们可以将这些优秀的年俗作品拿出来参加摄影比赛。如每年岁末年初,山东省旅游局都会组织举办“好客山东贺年会”摄影大赛活动。只要作品可围绕“跨年迎新”、“团圆”、“祈福”、“贺岁”、“闹元宵”的主题,涉及元旦、春节、元宵三大节点期间主推的贺年礼、贺年宴、贺年游、贺年乐、贺年福五大产品,以及贺年会启动仪式、美陈、贺年壁创意大赛和贺年会主题街区等活动都可以参赛。最重要的是,连续举办三届的贺年会摄影比赛奖金很高,今年设置的是一等奖3名奖金10000元,二等奖10名奖金3000元,三等奖20名奖金1000元,另外还有大量佳作奖和入围奖都会有礼品获得。如有意参加“好客山东贺年会”摄影比赛,请在2013年2月24日前登录www.lysy8.com参与。
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