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非抑制电导阳离子色谱法测定啤酒中的阳离子和胺类化合物
非抑制电导阳离子色谱法测定啤酒中的阳离子和胺类化合物
来源 :浙江大学学报(理学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:mqshi
【摘 要】
:
建立了以甲基磺酸(MSA)和乙腈混合淋洗,离子交换色谱分离.非抑制电导检测,分析分离啤酒中阳离子和胺类化合物的方法.色谱条件经优化.在25min内分离出啤酒中的7种阳离子和胺类化合物,
【作 者】
:
韩小江
张嘉捷
朱岩
【机 构】
:
佳林工学院,浙江大学化学系
【出 处】
:
浙江大学学报(理学版)
【发表日期】
:
2009年6期
【关键词】
:
离子色谱
胺类化合物
阳离子
啤酒
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建立了以甲基磺酸(MSA)和乙腈混合淋洗,离子交换色谱分离.非抑制电导检测,分析分离啤酒中阳离子和胺类化合物的方法.色谱条件经优化.在25min内分离出啤酒中的7种阳离子和胺类化合物,方法的回收率和相对标准偏差分别为94.31%~109.9%和0.10%~1.2%.
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