【摘 要】
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人类在文明发展的实践过程中不断创造者着灿烂的文化。这些文化随着时间的推移,有的其生命能量很快或渐渐消耗殆尽,有的却长期焕发着生机,因而经得起时代检验和时间的筛选,成
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人类在文明发展的实践过程中不断创造者着灿烂的文化。这些文化随着时间的推移,有的其生命能量很快或渐渐消耗殆尽,有的却长期焕发着生机,因而经得起时代检验和时间的筛选,成为了精华和经典。
Mankind constantly creats brilliant culture in the practice of civilization. With the passage of time, some of these cultures have rapidly or gradually depleted their vital energy, while others have been vigorously revived for a long time. Therefore, they have stood the test of time and the screening of time, becoming the quintessential and classic.
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Food, technology, chef’s thinking is t