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泰国享有“东南亚粮仓”和“世界米仓”的美名．是亚洲惟一的粮食净出口国和世界主要粮食出口国之一。泰国的稻田共计1078万公顷，约占泰国土地总面积的1／5，占全国耕地总面积的1／2；从事水稻生产的农户400万户，占农业总人口的3／4。稻米年产量近3000万吨，占全球稻米总产量的7％～9％；年出口量为700万-1000万吨之间，占世界稻米贸易总量的25％～35％．是世界第一大稻米出口国。泰国大米种植有5500多年历史，但出口大米历史不过百年，泰国在短短几十年内便成为世界米市无可匹敌的霸主，其中的原因值得探究，其