【摘 要】
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山药有补中益气、强筋健脾等滋补功效。除此以外，还有助消化、敛虚汗、止泻之功，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。莲子具有补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神的功效。主治用于脾虚泄泻、带下、遗精和心悸失眠。芡实具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效。主治用于脾虚久泻、白浊、带下。因三种药淀粉含量均高，腹胀气多、泛酸烧心者可饮汤，但不宜食渣。
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山药有补中益气、强筋健脾等滋补功效。除此以外，还有助消化、敛虚汗、止泻之功，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。莲子具有补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神的功效。主治用于脾虚泄泻、带下、遗精和心悸失眠。芡实具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效。主治用于脾虚久泻、白浊、带下。因三种药淀粉含量均高，腹胀气多、泛酸烧心者可饮汤，但不宜食渣。
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美国学者对全美境内19000名年龄在70到81岁的老年女性进行调查，根据她们居住地点的空气污染情况进行分类，那些在污染环境生活的女性暴露在污染空气的时间为7到14年。结果发现，长时间居住在空气污染严重地区的那些老年女性认知能力下降显著地高于污染水平较低地区。越来越多的研究表明，空气污染可能对老年痴呆症有重要影响，因为在老年痴呆症出现前相当长的一段时间里，患者会表现出认知能力降低的症状。
“两不”就是不要长时间保持一个姿势，不要受风寒；“一动”就是要经常活动，加强颈背部肌肉的锻炼是防治颈椎病的重要措施。久坐的上班族切记不要总保持一种坐姿，要经常变换一下姿势，或每隔1小时左右就站起来活动活动，如耸肩、扩胸、抬头等，都能加速血液循环，确保身体的经络畅通。活动时幅度不宜过大，频率可慢些。
我从初中起因为受奶奶的影响开始下厨房。奶奶是大家闺秀，她接受的教育就是女子应该下得厨房入得厅堂，煮菜是必须要学会的本领。她每每在煮菜时总是会把我和妹妹叫到旁边看着，久而久之我和妹妹都学会了做菜的基本功。客家人好客，家里亲戚又多，逢年过节大人们忙不过来都会让我们帮手。我刚开始拿刀切菜的时候很笨拙，难免伤到手，到现在疤痕还在。正是因为有了这些生活经历，我们离家后也能热锅热灶，把日子经营得红火。 客家
如果想用牛肉做出一道好菜，除了要有好厨艺，选对牛肉同样十分重要，不同的做法适宜选用的牛肉部位也不同。 炒食。熘、炒、炸宜选用瘦肉、嫩肉，如里脊、外脊、上脑、三岔、仔盖、郎头等肉。 炖煮。胸肉煮后脆而嫩，肥而不腻，色泽透明、美观；肋条筋肉丛生，煮后肉质松嫩；腱子肉显色，熟后鲜嫩松软，适合于炖、煮、焖。 做馅。选用上脑、脖头、哈力巴等部位做馅，特点是肥瘦兼有，肉质干实，易搅打，出馅率高。 部位
2008年，昔日风光无限赫赫有名的“排毒教父”林光常，因其推销的“排毒疗法”使数位癌症病人拒绝化疗，最终不幸死亡，随后遭到台湾司法部门的调查，并最终被判处有期徒刑两年六个月。他的折戟沉沙一度使我天真的认为，像“排毒”这类为了某种商业目的硬生生捏造出来的概念也该寿终正寝了，可当我接到某电视台的邀请，要我去节目里跟观众们谈一个所谓的“人体排毒周期表”时，才如梦方醒，原来革命尚未成功同志仍需努力，我高兴
许多老人体质较弱，平时食欲不振、乏力。中医认为这多属脾胃虚弱，宜补益脾胃、调养气血。黄精味甘、性平，入脾、肾、肺经，具有滋肾、补脾、益气之效，对脾胃气阴两虚所致的食欲差、全身乏力疗效较佳。
肝胆火旺，胆经气血不通畅，受到阻塞，就会导致耳中轰鸣。这时，利用自身的“大药”——听会穴来调理，不失为一种最好的选择。耳朵眼儿的正前方，我们张嘴时两耳边各有一个凹，这个凹陷处就是听会穴。每天3次用双手的拇指按揉两侧听会穴，力量稍大，以感觉有些胀疼为度，每次2～3分钟，坚持一段时间后便会发觉耳中轰鸣有所改善。
补骨脂、五倍子、肉豆蔻、五味子各10克，吴茱萸5克（均为中药颗粒剂，也可用普通中药研成细粉）。将上述中药颗粒剂或药粉用食用醋调成糊状，敷于脐部，并以小纱布 （6×6厘米）覆盖固定，保留24小时，每日 1次，连续5天为一疗程，2个疗程后观察效果。
蜂蜜柠檬水可减轻酒后的头痛和呕吐。柠檬1个，榨汁，加入1大勺蜂蜜，用温开水调匀。新鲜柠檬含有大量天然维生素C， 维生素C有清除血液中酒精的作用，可以缓解酒后恶心、呕吐的症状。蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精分解，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。
在五脏与五味的关系中，酸味入肝，具有收敛之性，因此这个时节可适量吃一些酸味的食物，如五味子、枸杞、山楂、酸枣、梅子、柠檬等。