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摘要芝麻是集油料、蔬菜、药用于一体的名贵作物,经济价值较高,市场前景广阔。根据阳江地区气候环境条件,介绍了芝麻的高产栽培技术,包括选地整地、适时播种与合理密植、田间管理、肥水管理、病虫草害防治、适时收获等内容,以期为芝麻种植提供技术参考。
关键词芝麻;选地整地;合理密植;肥水管理
中图分类号S565.3.048文献标识码B文章编号 1007-5739(2010)03-0087-01
芝麻别名胡麻、脂麻、油麻,有黑白2种。芝麻既可食用,又可作油料,更有药用功效,其经济价值很高。芝麻对土壤适应性广,不论在肥沃的土壤或是瘦瘠的土地都能生长。但要获得高产,必须进行科学的管理。现将芝麻高
产栽培技术简述如下。
1选地整地
芝麻地应选择土壤疏松、肥沃、不渍水的旱地或旱坡地为宜,并要求非重茬地种植,以减少病害发生。土地要深翻15~20cm,并要起畦种植,宽畦宽3m,窄畦宽2m,畦高15~20cm,为了便于排灌水,畦长最好控制在30m以内。基肥施农家肥7.5~15.0t/hm2混过磷酸钙450~600kg/hm2堆沤腐熟后均匀撒施;若缺少农家肥,可用尿素135kg/hm2、氯化钾150kg/hm2、过磷酸钙450~600kg/hm2作全层肥替代,然后耙匀起畦播种。
2适时播种,合理密植
芝麻为喜温作物,因此一般春播在3~4月,秋播在7~8月为宜。芝麻播种时,土壤湿度要适中,以用手抓起泥压住能成团,放开时用手指轻压会散开为宜。芝麻的种植方法,有撒播、条播、穴播,也可以采取育苗移栽。撒播用种量约4.5kg/hm2,因芝麻种子细小,为了便于播种,可将种子混合细泥撒于畦面,播后轻压。条播一般采用单杆型品种,用种量约6kg/hm2;播种规格为行距26~33cm,可将种子混入细泥土300kg/hm2播下,播后盖细泥并轻压实。穴播用种量3kg/hm2;行距33cm,穴距20cm,播种约10粒/穴;播后盖细泥,稍压实。移栽用种3kg/hm2,约提前20d播种,培育好芝麻苗,约有3对真叶时带土移栽;移栽规格为(16.5~20.0)cm×(20.0~26.0)cm,于阴天或傍晚移栽,植后淋足定根水,以确保成活率[1]。
3田间管理
芝麻出苗后及时查苗补苗,缺苗的要及时补播补种,过密的要间苗。第1次间苗要求在第1对真叶时进行,拔除过密苗;第2次间苗在第2~3对真叶期进行,拔除过密苗及病弱苗;当芝麻生长到第3~4对真叶时,进行最后一次定苗,对于缺苗的及时带土移栽,保证单杆型品种留苗约27万株/hm2,分株型品种留苗约18万株/hm2。芝麻主茎生长点存在顶端优势,顶端生长消耗养分较多。在盛花期后,当主茎顶端叶节簇生时,于晴天摘除顶芽2~3cm,消除顶端优势,以减少养分的不必要消耗,减少花器脱落,促进蒴果生长结实,从而增加实粒与粒重,提高产量。打顶也可促进芝麻的均匀成熟。
4肥水管理
在施足基肥的情况下,全期追肥量为尿素112.5~150.0 kg/hm2、硫酸钾225kg/hm2即可,追肥时间掌握在苗期施用1/3,蕾期和盛花期施用2/3,瘦瘠土壤可适当增多。根外追肥在盛花期用0.4%磷酸二氢钾与0.2%硼砂喷施溶液900~1 125kg/hm2,每隔5d喷1次,连喷2~3次[2]。芝麻生长既不能长时间干旱,又不能渍水,土壤应保持湿润。遇旱时,特别是在盛花期及结荚期遇干旱时,及时淋水或灌水(如灌水时,畦面湿润后要立即排干);雨后及时排水,以免造成渍水。
5病虫草害防治
芝麻的病害主要有角枯病、叶枯病、枯萎病、炭疽病、病毒病等。防治上,选用抗病品种;合理轮作;用50%甲基托布津700倍液,或50%扑海因1 000倍液喷洒防治。芝麻的虫害有小地老虎、蚜虫、斜纹夜蛾、金龟子等。可用80%敌敌畏乳油1.5L/hm2,或90%敌百虫晶体2.25kg/hm2对水1 125kg喷杀[3]。芝麻播种后3d内,可用48%拉索乳油3.00~3.75L/hm2,或72%都尔乳油1.5L/hm2,或扫茀特乳油2.25~3.00L/hm2,对水900kg均匀喷于土表;若土壤较干旱时,应先喷(灌)水调整土壤湿度,再喷药除草。另外,若芝麻出苗后除草,可选用茎叶处理剂直接喷杀杂草,在禾本科杂草长至2~4叶时,可使用威霸或盖草能喷杀。
6适时收获
当芝麻开花后20d左右,大部分叶片枯黄并脱落2/3以上,蒴果呈黄褐色,下部有少量开裂,上部蒴果微黄色,用手摇晃植株下部,蒴果里有响声,籽粒呈现固有光泽时为收获适期[4]。如过早收获因籽粒未成熟,造成充实度不高,籽粒不饱满,粒重降低,从而导致产量不高;过迟收获,因蒴果自然裂开,籽粒掉落,损失较大。收割后即置于晒场曝晒,晒场要清理干净不留砂粒,并勤翻动、拍打,使籽粒脱落。籽粒曬干扬净装袋。
7参考文献
[1] 陈广仁.芝麻栽培技术[J].农技服务,2008,25(11):30-31.
[2] 刘玉玲.夏芝麻优质无公害综合栽培技术探讨[J].农技服务,2007,2(6):34.
[3] 张仙美,吴鹤敏,李玉莲.芝麻病虫害综合防治技术[J].中国种业,2005(7):52-53.
[4] 张毅,李承华.芝麻高产综合栽培技术[M].北京:科学技术文献出版社,1991.
关键词芝麻;选地整地;合理密植;肥水管理
中图分类号S565.3.048文献标识码B文章编号 1007-5739(2010)03-0087-01
芝麻别名胡麻、脂麻、油麻,有黑白2种。芝麻既可食用,又可作油料,更有药用功效,其经济价值很高。芝麻对土壤适应性广,不论在肥沃的土壤或是瘦瘠的土地都能生长。但要获得高产,必须进行科学的管理。现将芝麻高
产栽培技术简述如下。
1选地整地
芝麻地应选择土壤疏松、肥沃、不渍水的旱地或旱坡地为宜,并要求非重茬地种植,以减少病害发生。土地要深翻15~20cm,并要起畦种植,宽畦宽3m,窄畦宽2m,畦高15~20cm,为了便于排灌水,畦长最好控制在30m以内。基肥施农家肥7.5~15.0t/hm2混过磷酸钙450~600kg/hm2堆沤腐熟后均匀撒施;若缺少农家肥,可用尿素135kg/hm2、氯化钾150kg/hm2、过磷酸钙450~600kg/hm2作全层肥替代,然后耙匀起畦播种。
2适时播种,合理密植
芝麻为喜温作物,因此一般春播在3~4月,秋播在7~8月为宜。芝麻播种时,土壤湿度要适中,以用手抓起泥压住能成团,放开时用手指轻压会散开为宜。芝麻的种植方法,有撒播、条播、穴播,也可以采取育苗移栽。撒播用种量约4.5kg/hm2,因芝麻种子细小,为了便于播种,可将种子混合细泥撒于畦面,播后轻压。条播一般采用单杆型品种,用种量约6kg/hm2;播种规格为行距26~33cm,可将种子混入细泥土300kg/hm2播下,播后盖细泥并轻压实。穴播用种量3kg/hm2;行距33cm,穴距20cm,播种约10粒/穴;播后盖细泥,稍压实。移栽用种3kg/hm2,约提前20d播种,培育好芝麻苗,约有3对真叶时带土移栽;移栽规格为(16.5~20.0)cm×(20.0~26.0)cm,于阴天或傍晚移栽,植后淋足定根水,以确保成活率[1]。
3田间管理
芝麻出苗后及时查苗补苗,缺苗的要及时补播补种,过密的要间苗。第1次间苗要求在第1对真叶时进行,拔除过密苗;第2次间苗在第2~3对真叶期进行,拔除过密苗及病弱苗;当芝麻生长到第3~4对真叶时,进行最后一次定苗,对于缺苗的及时带土移栽,保证单杆型品种留苗约27万株/hm2,分株型品种留苗约18万株/hm2。芝麻主茎生长点存在顶端优势,顶端生长消耗养分较多。在盛花期后,当主茎顶端叶节簇生时,于晴天摘除顶芽2~3cm,消除顶端优势,以减少养分的不必要消耗,减少花器脱落,促进蒴果生长结实,从而增加实粒与粒重,提高产量。打顶也可促进芝麻的均匀成熟。
4肥水管理
在施足基肥的情况下,全期追肥量为尿素112.5~150.0 kg/hm2、硫酸钾225kg/hm2即可,追肥时间掌握在苗期施用1/3,蕾期和盛花期施用2/3,瘦瘠土壤可适当增多。根外追肥在盛花期用0.4%磷酸二氢钾与0.2%硼砂喷施溶液900~1 125kg/hm2,每隔5d喷1次,连喷2~3次[2]。芝麻生长既不能长时间干旱,又不能渍水,土壤应保持湿润。遇旱时,特别是在盛花期及结荚期遇干旱时,及时淋水或灌水(如灌水时,畦面湿润后要立即排干);雨后及时排水,以免造成渍水。
5病虫草害防治
芝麻的病害主要有角枯病、叶枯病、枯萎病、炭疽病、病毒病等。防治上,选用抗病品种;合理轮作;用50%甲基托布津700倍液,或50%扑海因1 000倍液喷洒防治。芝麻的虫害有小地老虎、蚜虫、斜纹夜蛾、金龟子等。可用80%敌敌畏乳油1.5L/hm2,或90%敌百虫晶体2.25kg/hm2对水1 125kg喷杀[3]。芝麻播种后3d内,可用48%拉索乳油3.00~3.75L/hm2,或72%都尔乳油1.5L/hm2,或扫茀特乳油2.25~3.00L/hm2,对水900kg均匀喷于土表;若土壤较干旱时,应先喷(灌)水调整土壤湿度,再喷药除草。另外,若芝麻出苗后除草,可选用茎叶处理剂直接喷杀杂草,在禾本科杂草长至2~4叶时,可使用威霸或盖草能喷杀。
6适时收获
当芝麻开花后20d左右,大部分叶片枯黄并脱落2/3以上,蒴果呈黄褐色,下部有少量开裂,上部蒴果微黄色,用手摇晃植株下部,蒴果里有响声,籽粒呈现固有光泽时为收获适期[4]。如过早收获因籽粒未成熟,造成充实度不高,籽粒不饱满,粒重降低,从而导致产量不高;过迟收获,因蒴果自然裂开,籽粒掉落,损失较大。收割后即置于晒场曝晒,晒场要清理干净不留砂粒,并勤翻动、拍打,使籽粒脱落。籽粒曬干扬净装袋。
7参考文献
[1] 陈广仁.芝麻栽培技术[J].农技服务,2008,25(11):30-31.
[2] 刘玉玲.夏芝麻优质无公害综合栽培技术探讨[J].农技服务,2007,2(6):34.
[3] 张仙美,吴鹤敏,李玉莲.芝麻病虫害综合防治技术[J].中国种业,2005(7):52-53.
[4] 张毅,李承华.芝麻高产综合栽培技术[M].北京:科学技术文献出版社,1991.