【摘 要】
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随着葡萄酒文化的普及,"侍酒师"这个职业对中国葡萄酒爱好者来说已经不再是新名词,甚至据说中国也出现了一两名通过正规考试的侍酒师。然而"大师级侍酒师"(master sommelier)
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随着葡萄酒文化的普及,"侍酒师"这个职业对中国葡萄酒爱好者来说已经不再是新名词,甚至据说中国也出现了一两名通过正规考试的侍酒师。然而"大师级侍酒师"(master sommelier)这个称呼似乎相对还比较陌生,眼下来自美国的大师级侍酒师爱德蒙·奥斯特兰(Edmund A,Osterland)在ASC精品葡萄酒公司的邀请下来到中国,为中国葡萄酒爱好者们带来了关于品酒和酒宴的精彩讲座。
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