【摘 要】
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核心提示:自2015年10月1日起,由十二届全国人大常委会第十四次会议通过的修改后的食品安全法开始施行.食品生产从农田到餐桌,链条长,涉及环节多,问题也多.这部因“最严谨的标
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核心提示:自2015年10月1日起,由十二届全国人大常委会第十四次会议通过的修改后的食品安全法开始施行.食品生产从农田到餐桌,链条长,涉及环节多,问题也多.这部因“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”而被称为“史上最严”的食品安全法均一一作出回应.rn建立食品安全责任约谈制度rn为了更加突出预防为主、风险防范,新法增加了风险监测计划调整、监测行为规范、监测结果通报等规定,明确应当开展风险评估的情形,补充风险信息交流制度,提出加快标准整合、跟踪评价标准实施情况等要求,重在防患于未然.
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