全聚德的经营初心

来源 :清华管理评论 | 被引量 : 0次 | 上传用户:JohnStorm
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
全聚德创建于清同治三年(1864),距今已有150年的历史。全聚德从一个不起眼的小炉铺,发展成享誉世界的综合餐饮产业集团,百余年传承创新,铸成了“全聚德”的金字招牌。全聚德能在竞争激烈的餐饮行业中立住脚,并不断发展壮大,主要得益于他们始终不忘初心,奉行“鸭要好、人要能、话要甜”的生意经。全聚德的创业史全聚德创始人杨全仁本名叫寿山,河北冀州人。17岁时,他因逃荒来到京城。初到北 Quanjude was founded in Tongzhi three years (1864), dating back 150 years of history. Quanjude from a humble small stoves, developed into a world-renowned integrated restaurant industry group, more than a hundred years of heritage innovation, cast a “Quanjude ” gold signature. Quanjude in the highly competitive catering industry neutrality, and continue to grow and develop, mainly due to their never forget the beginning of heart, pursuing “Duck is good, people want to be able to say sweet” business. Quanjude entrepreneurial history Quanjude founder Yang Quanren called Shoushan, Hebei Jizhou. At the age of 17, he came to Beijing for fleeing. First arrived in the north
其他文献
工程质量验收工作是核电工程质量行为管理的重要组成部分,文章结合核电工程建设的特点,参考现有国家质量验收标准和行业质量验收规范,结合目前核电工程质量验收工作组织开展
<正>毕业典礼演讲是大学毕业活动中最重要的部分之一,是大学给学生上的最后一堂课,寄托了学校对即将步入社会的学生的教育理想。这个演讲很重要,中美大学都极为重视。笔者试
本次的翻译任务是由外语教学与研究出版社提供的英语长篇小说《埃尔默·甘特里》(Elmer Gantry),其作者是美国作家辛克莱·刘易斯。辛克莱·刘易斯是美国历史上第一位获得诺贝尔
大曲是酒醅中酵母菌的重要来源,酵母菌对产酒、产酯、生香等都有相应的影响。研究大曲中的酵母菌对指导大曲生产、稳定大曲质量、提升白酒品质具有重要意义和价值。试验采用
期刊
背景:慢性疼痛的发病率高,病程长,治疗效果差,疼痛的发病机制未完全明确,镇痛药物的研究及镇痛机制的探索是目前研究的热点。目的:研究血管紧张素Ⅱ受体拮抗剂EMA401对大鼠坐
期刊
<正>网络对公文写作的影响利弊互现。其利在于材料丰富,搜集便利;其弊在于抄袭泛滥,败坏风气。那么,公文写作人员当如何趋利避害,利用网络提高公文写作质量?这是一个现实而紧
阅读教学在初中英语教学中占据重要地位,是学生增长知识、提高技能的重要途径,对提高英语教学质量起着重要作用。但目前初中英语阅读教学的现状不容乐观,存在一些问题亟待改
近年来小微企业在国民经济中所占的比重越来越大,传统模式下,大部分小微企业通过民间借贷等渠道来解决融资问题。随着互联网金融的快速发展,P2P网络借贷、大众筹集、基于大数