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对兰州地区引种的4个扁桃品种的雌蕊形态及其保水能力进行了初步的研究.扁桃雌蕊败育是导致其座果率低的原因之一.试验表明,雌蕊低于雄蕊或雌蕊退化的花为败育花,而雌蕊花柱弯曲也不利于授粉及座果.柱头的蒸腾强度低,保水力好的品种座果能力也较好.扁桃花柱头的可授性可持续4～5 d,但在花后1～2 d的可授性最强,随着开花时间延长,在花后5 d柱头可授性完全丧失.