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云南省楚雄州南华境内已知可食用的野生菌有290多种，占全国野生菌种类的31．2％，占云南省野生菌种类的43．3％。野生菌资源年蕴藏储量达1万多吨，松茸、块菌、牛肝菌、鸡油菌世界四大名菌和经济价值较高的羊肚菌、干巴菌、虎掌菌、鸡枞等野生食用菌均有分布和生长。
云南省南华县2017年野生菌交易额达5．43亿元
【摘 要】
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云南省楚雄州南华境内已知可食用的野生菌有290多种，占全国野生菌种类的31．2％，占云南省野生菌种类的43．3％。野生菌资源年蕴藏储量达1万多吨，松茸、块菌、牛肝菌、鸡油菌世界四大名菌
【出 处】
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食药用菌
【发表日期】
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2018年1期
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