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苏东坡是北宋时才华横溢的文学家,一生宦海沉浮,仕履所及,北至山东、陕西,东到浙江、江苏,南至广东、海南,见识广,阅历深,体察乡民风情,关注饮食文化。他又通烹饪之术,是一位美食家,却鲜为人知。他对鱼怀有深情,尤其是嗜食鱼,遗留下不少颂鱼的诗篇。
东坡嗜鱼有遗篇
【摘 要】
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苏东坡是北宋时才华横溢的文学家,一生宦海沉浮,仕履所及,北至山东、陕西,东到浙江、江苏,南至广东、海南,见识广,阅历深,体察乡民风情,关注饮食文化。他又通烹饪之术,是一位
【出 处】
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中国水产
【发表日期】
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2013年8期
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