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2019年5月,全球首家"人造肉"公司Beyond Meat在纳斯达克挂牌上市了,上市当日其股价就上涨163%,收盘价达65.75美元/股,虽然截止5月22日,其股票有所回落,但仍然保持在80美元/股(最高90.92美元/股)左右,较25美元每股的发行价仍有320%以上的增长涨幅度。爱屋及乌,受Beyond Meat上市股市疯涨影响,不少"人造肉"企业开始受到资本的追捧。