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2009年4月11日，由西北农林科技大学食品科学与工程专家岳田利教授主持并完成的“十一五”国家科技支撑计划“苹果及果汁安全生产的质量控制技术研究”项目所获得的3项成果在陕西杨凌农科城通过了国家教育部组织的成果鉴定。
苹果及果汁生产质量控制技术获重大成果
【摘 要】
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2009年4月11日，由西北农林科技大学食品科学与工程专家岳田利教授主持并完成的“十一五”国家科技支撑计划“苹果及果汁安全生产的质量控制技术研究”项目所获得的3项成果在陕
【出 处】
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食品与发酵工业
【发表日期】
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2009年4期
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