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本试验研究探讨了盘菜感染病毒病后，不同发病程度下，盘菜肉质根的营养物质的差异。结果表明，当病害级别达严重程度（7级）时，各种营养成分显著下降。
盘菜病毒病的发病程度对盘菜品质的影响
【摘 要】
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本试验研究探讨了盘菜感染病毒病后，不同发病程度下，盘菜肉质根的营养物质的差异。结果表明，当病害级别达严重程度（7级）时，各种营养成分显著下降。
【机 构】
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苍南县金级镇农业综合服务站,温州师范学院生物与环境系
【出 处】
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温州农业科技
【发表日期】
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2002年2期
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