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教学实习是高职院校旅游、酒店管理专业学习过程中不可缺少的教学环节,具有多方面的重要意义。应通过建立长期合作的方式,共同制定适合的实习方案,将实习分为实习前、实习中、实习后三个阶段进行分析,对实习各阶段的问题进行深入剖析并寻求解决方法,探讨更好的酒店实习模式,实现三方共赢。
旅游、酒店管理专业学生“顶岗实习”存在的现状及对策
【摘 要】
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教学实习是高职院校旅游、酒店管理专业学习过程中不可缺少的教学环节,具有多方面的重要意义。应通过建立长期合作的方式,共同制定适合的实习方案,将实习分为实习前、实习中
【机 构】
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湖北职业技术学院旅游与酒店管理学院,
【出 处】
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佳木斯教育学院学报
【发表日期】
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2013年12期
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