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孔雀主要可分成绿孔雀与蓝孔雀两种,采用人工饲养法的多为蓝孔雀,可用来食用,其肉质有低脂肪、高蛋白等特征,因而受到人们的广泛欢迎,为保证其生长质量,养殖人员需不断更新自身的养殖技术。笔者详细介绍孔雀养殖前的准备工作,并针对当前对其的养殖现状,提出发情期管理、孵化管理、饲养管理、人工育雏及防治疫病五项工作流程,从而提升孔雀养殖质量,促进其健康生长。