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大豆磷脂在食品中的应用

来源 :大豆通报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：nini8919

【作 者】

：

陈义  胡兴中  徐振山  陈建国 

【出 处】

：

大豆通报

【发表日期】

：

1994年01期

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