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随着人们生活水平的提高,特色小吃还满足着人们丰富多彩的饮食娱乐消费需求.然而,特色小吃美食街的经营发展却参差不齐,聚焦特色小吃聚集地的经营发展,以云南南路美食街与乍浦路美食街为例.从在两条美食街中“幸存”的传统特色小吃店着手,通过云南南路与乍浦路各自古今的纵向对比以及两条美食街当今现状的横向对比,探索美食街的生存之道以及对传统特色小吃店的生存发展提出建议.