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优质白酒的酿成不仅与气候等自然因素密不可分,严格的酿造流程更是出产高品质白酒的重要保障。如何保障白酒的品质以及生产过程中的安全是白酒酿造中很关键的问题,就此记者专程采访了国帅酒业销售有限公司的总经理吴金峰先生,以飨广大读者。
白酒酿造 心态决定品质——访国帅酒业销售有限公司总经理吴金峰
【摘 要】
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优质白酒的酿成不仅与气候等自然因素密不可分,严格的酿造流程更是出产高品质白酒的重要保障。如何保障白酒的品质以及生产过程中的安全是白酒酿造中很关键的问题,就此记者专
【机 构】
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《食品安全导刊》记者
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2007年2期
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