【摘 要】
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应用新型周期浸没气升式反应器,进行了水母雪莲细胞的浸没悬浮和非浸没静置交替循环培养,研究了培养过程中的关键条件-浸没/非浸没周期对水母雪莲细胞生长、黄酮合成及细胞聚
【机 构】
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中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室
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应用新型周期浸没气升式反应器,进行了水母雪莲细胞的浸没悬浮和非浸没静置交替循环培养,研究了培养过程中的关键条件-浸没/非浸没周期对水母雪莲细胞生长、黄酮合成及细胞聚集体调控的影响,发现5 min/4 h为最佳的循环周期.在此循环周期下,当通气量为40 L/h、接种量(干重DW)为2～3 g/L时,经20 d的培养,细胞聚集体分布最佳,细胞干重达9.6 g/L,黄酮类化合物的含量及黄酮类化合物的产量分别可达35.2mg/g(DW)及338mg/L.
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