【摘 要】
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<正> 环割倒栽黑木耳,系江苏省高邮供销合作社和丹阳食用菌研究所联合试验成功的一种新技术。所谓环割倒栽,即在室内培育好黑木耳菌袋,待菌丝长至袋料的2/3以上时,搬到野外荫
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<正> 环割倒栽黑木耳,系江苏省高邮供销合作社和丹阳食用菌研究所联合试验成功的一种新技术。所谓环割倒栽,即在室内培育好黑木耳菌袋,待菌丝长至袋料的2/3以上时,搬到野外荫棚下,用刀片沿着袋口2～3厘米处环割一周,取去袋口上的薄膜,倒立于铺有砂石的畦床上,边发菌边出耳。采收完一批木耳后,将原环割部位菌丝
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