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低剂量电子束辐照对香菇采后抗氧化能力的影响网络首发

来源 :现代食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：longlaotest1

【作 者】

：

张玉 周冉冉 高虹 陈浙娅 范秀芝 殷朝敏 姚芬 史德芳 

【出 处】

：

现代食品科技

【发表日期】

：

2019年10期

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