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为了解幼儿家长营养知识、态度的行为状况，对广州市上所幼儿园的１３００名家长进行了问卷调查，结果表明：家长营养知识水平普遍低下，及格率仅为２９．５％，育儿行为不够合理，其主要喂养误区为不能合理地为孩子选择食物，存在一些广东传统的、不科学的“凉”“热”禁忌，但绝大部分的家长具有良好的接受营养教育的态度，他们最希望获得营养教育的途径是：广播电视等公众传媒以及营养咨询和讲座。提示：在幼儿家长中进行营养教育