警惕厨房中的杀手——空气污染

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厨房中的空气污染,除了人们熟悉的一氧化碳外,还有油烟雾和氮氧化物等。这两个“杀手”对人体健康的危害,更应引起我们足够的重视和警惕。厨房的油烟雾是居民室内污染的主要来源。中国女性肺癌发病率所以高,同她们大都“谱写”家庭“锅碗瓢盆交响曲”有 Air pollution in the kitchen, in addition to the familiar carbon monoxide, there are oil smoke and nitrogen oxides. These two “killer” harm to human health should arouse our attention and vigilance. Oil fumes in the kitchen are the main source of indoor pollution for residents. The incidence of female lung cancer in China is so high that most of them are “writing” family“ pots and pans symphony ”
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