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＂卓越工程师教育培养计划＂是《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020）》的重大改革项目。本文紧紧围绕着＂轻化工程专业的主要培养目标是从事工业生产、工程设计、科学研究、技术管理和新产品开发的工程技术人才＂这个大前提,以南京林业大学实施的轻化工程（制浆造纸）专业卓越工程师班的专业实践课程教学为基础,从课程计划、教学大纲、教材选用、教师授课、