【摘 要】
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宾馆、酒店和饭店,是供国内外旅客住宿、就餐、休息娱乐和举行各种会议、宴会的场所。现代宾馆、酒店具有建筑高大,结构复杂,服务设施完善,综合服务性强的特点,往往将客房、
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宾馆、酒店和饭店,是供国内外旅客住宿、就餐、休息娱乐和举行各种会议、宴会的场所。现代宾馆、酒店具有建筑高大,结构复杂,服务设施完善,综合服务性强的特点,往往将客房、公寓、餐馆、商场和夜总会、会议中心等集于一体,向多功能方向发展。可见,潜在着许多火灾危险,而且发生火灾时,容易造成严重的人员伤亡事故。因
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