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采用三因素回归最优设计方法,对枣树N、P、K最优施肥量进行了定量研究,建立了N、P、K肥施用量与枣树产量之间的效应模式;对枣树最佳施肥方案、各肥料的主效应和边际产量效应进行探讨,确定了单独施肥的条件下,各肥料因素的增产效应为:N>P>K;从氮素营养状况对枣树生长、结实和果实品质的影响方面,确定了氮素营养诊断的临界值范围为12.84~22.60g/kg.