种稻大户麦田套稻效益构成分析

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  摘要对种稻大户刘如良2007年与2008年种稻效益构成进行了分析,表明麦田套稻比麦后直播稻既省工、节本,又增产、增效。
  关键词麦田套稻;效益构成;对比分析
  中图分类号F304.2文献标识码B文章编号 1007-5739(2009)04-0189-01
  
  种稻大户刘如良2005年11月份承包钱镜村10组4.36hm2农田,2006年示范麦田套稻2.81hm2,麦后直播稻1.55hm2,均获得单产9t/hm2左右。2007年承包面积增加到5.16hm2,全部作麦后直播稻,但因当年直播稻苗期连续阴雨,直接影响到杂草化除效果,草害严重;灌浆结实期受到台风影响,直播稻大面积倒伏,结果实收单产只有6 585kg/hm2,直接收益只有365.0元/hm2,没有完成2 250元/hm2的承包上交任务,造成严重亏损。因此,2008年5.16hm2承包地全面实施麦田套稻(其中有共生期套稻2.80hm2,无共生期套直播2.36hm2),尽管水稻生长期间自然灾害和虫害不断,但实收单产达到8 820kg/hm2,直接收益6 640.5元/hm2。通过3年对比实践,可以看出,麦田套稻比麦后直播稻,既省工、节本,又增产、增效(见表1、表2)。
  
  分析麦田套稻效益构成,主要表现在2个方面:一是增产效益,二是节本效益。以节本效益分析,在2008年农资成本和人员工资大幅度涨价的情况下,麦田套稻仍比价格较低的上年麦后直播稻节本2 318.4元/hm2,主要节省机械作业费(耕作费和机收费)、人员工资、农药费。化肥用量虽大幅度减少,但涨价致使费用持平。稍有增加的农本是种子,但所占农本比例甚微。
  
  1节省或持平的费用
  
  (1)节减耕作费525.0元/hm2。麦田套稻是免耕种稻,免去了麦后直播稻的耕作费和油耗(50或750机旋耕加手扶拖拉机旋耙,需柴油30.00kg/hm2;如砂壤土田块手拖直接旋耙需柴油22.50kg/hm2;如同时麦秸还田必须50以上机先干旋,再泡田3d水旋,最后手拖旋耙平整,需柴油41.25kg/hm2)。
  (2)节省人员工资916.5元/hm2。2007年由于受气候的影响,麦后直播稻无法适时化除,导致草害严重,用去除草工资7 000余元,平均近1 500元/hm2。2008年按照麦田套稻的除草要求,及时用药除草,田间杂草95%被除掉,主要用工是拔除上年直播稻田残留的红米稻。麦田套稻期间直接投入的各项田间管理人员工资2 869.5元/hm2
  (3)节省农药484.5元/hm2。其中主要是节省化除药费。麦后直播稻除草剂药费成本高达480.00元/hm2,麦田套稻为194.25元/hm2,仅此一项就节省了285.75元/hm2。直播稻纹枯病重需要多用药,而麦田套稻免耕爽水性好,纹枯病明显较轻。麦田套稻农药总费用1 938.0元/hm2
  (4)节省化肥。2007年麦后直播稻总氮量507.75kg/hm2(尿素535.5kg/hm2、碳铵1 537.5kg/hm2),此外用了磷肥487.5 kg/hm2、钾肥127.5kg/hm2。2008年有共生期套稻用尿素525 kg/hm2(3次)、碳铵450kg/hm2,折纯氮318kg/hm2;无共生期套直播用尿素600kg/hm2(3次),折纯氮276kg/hm2。麦田套稻用氮量比麦后直播稻节省37.4%~45.6%,因为秸秆全量还田,免用了磷钾肥或高浓肥。但是,由于2008年稻作期间化肥价格飞涨(每50kg尿素由上年的88元上涨到135元,涨幅达53.41%;每50kg碳铵由上年的27元上涨到42元,涨幅达55.56%),因此,化肥农本仍达2 295.0元/hm2,与2007年直播稻基本持平(多用46.5元/hm2)。
  (5)节省机收费588.9元/hm2。麦田套稻倒伏少,机收费平均911.1元/hm2。直播稻严重倒伏,机收费1 500.0元/hm2
  (6)水电费、招待费持平。水电费150元/hm2,招待费387.75元/hm2
  
  2增加的费用
  
  仅增加稻种37.5kg/hm2,多用费用150元/hm2。种子总费用为420元/hm2。
  
  3直接农本组成比重
  
  麦田套稻直接农本中,人工费占32%、化肥占25.5%、农药21.6%、机收费10.2%、种子费4.7%、招待费4.3%、水电费1.7%。
  麦后直播稻直接农本中,人工费占33.5%、农药21.5%、化肥19.9%、机收费13.3%、机耕费4.6%、招待费占3.5%、种子费2.4%、水电费1.3%。
  由此可见,直接农本中2种稻作方式人工费占1/3左右;种子、化肥、农药三大生产资料累计占1/2左右;机械水电生产设施费用占1/5(套稻偏少)。
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